ДзенВоркаут метод тренировок Д. Башаркина Начать бесплатно

Адаптационные процессы, обусловленные тренировкой с отягощениями

Тезисы

  • Гипертрофия мышцы происходит за счёт роста миофибрилл, саркоплазмы, митохондрий, соединительной ткани и капилляризации
  • По данным ISSA, максимальный вклад в размер мышцы вносят саркоплазма (20–30%), миофибриллы (20–30%) и митохондрии (15–25%)
  • Высокообъёмные тренировки (12–20+ повторений) вызывают саркоплазматическую гипертрофию, высокоинтенсивные — миофибриллярную
  • Развитие одних факторов может угнетать другие: рост капилляров и митохондрий способен снижать площадь сечения миофибрилл

Характер нагрузок в тренировке с отягощениями может иметь очень широкие границы, поэтому и адаптационные реакции организма разнообразны. Гипертрофия мышцы за счёт гипертрофии отдельного волокна может происходить за счёт пяти факторов одновременно — от увеличения количества миофибрилл до роста объёма соединительной ткани.

Как увеличивается размер мышцы

Дж. Уилмор и Д.Л. Костилл в учебнике «Физиология спорта» отмечают, что гипертрофия мышцы за счёт гипертрофии отдельного мышечного волокна может происходить в случае увеличения количества миофибрилл, увеличения количества актиновых и миозиновых филаментов, увеличения объёма саркоплазмы, увеличения количества соединительной ткани, а также любого сочетания приведённых факторов.

В свою очередь, увеличение саркоплазмы может происходить за счёт увеличения количества и размеров митохондрий, увеличения количества гликогена и жира, хранящегося в мышечном волокне в виде гликогеновых гранул и липидных капелек, других органелл, объёма цитозола — внутриклеточной жидкости. Кроме этого, на увеличение размеров мышцы может влиять увеличение капилляров вокруг мышечных волокон.

Вклад факторов в размер мышцы по данным ISSA

В учебнике для персональных тренеров Международной Ассоциации Спортивных Наук — ISSA (США) — приводятся данные о соотношении вклада в увеличение размера мышц за счёт различных факторов: саркоплазма — 20–30%, миофибриллы — 20–30%, митохондрии — 15–25%, капилляризация — 3–5%, соединительная ткань — 2–3%, гликоген — 2–5%. Максимальный вклад вносит развитие миофибрилл, саркоплазмы и митохондрий.

Вклад факторов в гипертрофию мышц: саркоплазма и миофибриллы дают до 30% каждая
Максимальный вклад в рост мышцы вносят саркоплазма, миофибриллы и митохондрии (ISSA)
ФакторВклад в увеличение размеров мышцы, %
Саркоплазма20–30
Миофибриллы20–30
Митохондрии15–25
Капилляризация3–5
Соединительная ткань2–3
Гликоген2–5

Две группы факторов гипертрофии

Условно факторы, влияющие на увеличение размера мышцы под воздействием тренировки, можно разделить на две группы. Первая группа — факторы, обеспечивающие энергоснабжение организма, выполняющего физическую работу: сами энергоресурсы (АТФ, креатинфосфат, гликоген, липиды), а также структуры, обеспечивающие процесс энергоснабжения (ферменты, митохондрии, капилляры). Вторая группа — факторы, обеспечивающие прочность тканей к механическому воздействию во время выполнения физической работы и проявление силовых способностей во время неё (миофибриллы, соединительная ткань).

Группы факторов гипертрофии мышц: энергоснабжение против прочности тканей по вкладу в рост
Факторы энергоснабжения в сумме вносят больший вклад в размер мышцы, чем факторы прочности тканей

Саркоплазматическая гипертрофия

Гипертрофию за счёт первой группы факторов условно называют саркоплазматической. Инициируется она высокообъёмными тренировками, характеризующимися преодолением отягощений, позволяющим выполнить от 12 до 20 и более повторений в подходе. Интенсивность при этом часто снижают путём сокращения доли «отказных» повторений в тренировке. Такие тренировочные программы дают нагрузку на ЦНС меньшую, чем высокоинтенсивные формы, поэтому возможно более часто тренировать мышечные группы в недельном цикле — до двух-трёх раз, а также увеличить объём тренировки за счёт увеличения количества упражнений и подходов.

Диапазоны повторений: саркоплазматическая выше, миофибриллярная — оценка низкого диапазона
Диапазоны повторений: саркоплазматическая выше, миофибриллярная

Миофибриллярная гипертрофия

Высокоинтенсивные, «силовые» тренировки приводят к значительной гипертрофии за счёт второй группы факторов. Гипертрофируются в основном быстросокращающиеся (тип II) мышечные волокна — обусловлено это в основном увеличением количества и размеров миофибрилл. Остаётся неизвестным, синтезированы ли новые или произошло расщепление уплотнившихся миофибрилл (Goldspink, 1965). Появление новых миофибрилл сопровождается также увеличением числа митохондрий и количества Т-трубчатых и саркоплазматических мембран. Такой вид гипертрофии называют миофибриллярной.

Можно предположить, что тренировочные воздействия, характеризующиеся высоким объёмом и низкой интенсивностью, будут в большей степени воздействовать на первую группу факторов, а тренировочные воздействия, характеризующиеся низким объёмом и высокой интенсивностью — на вторую.

Сравнение объёма и интенсивности двух подходов к тренировке — оценка соотношения
Сравнение объёма и интенсивности двух подходов к тренировке
Схема обратной зависимости объёма и интенсивности тренировки по этапам
схема обратной зависимости объёма и интенсивности тренировки по этапам
Динамика объёма тренировки при снижении по этапам
Динамика объёма тренировки при снижении по этапам
Условное сравнение профилей саркоплазматической и миофибриллярной гипертрофии по 5 параметрам
Сравнение профилей саркоплазматической и миофибриллярной гипертрофии по 5 параметрам

Выносливость и капилляризация мышц

Высокообъёмные тренировочные занятия, в практике спорта применяющиеся для развития выносливости, приводят к повышению резистентности мышц к утомлению — в большей степени происходящее вследствие локальных факторов, таких как истощение энергетических ресурсов, накопление в мышце продуктов метаболизма, дефицит кислорода в работающей мышце. Увеличивается степень капилляризации мышечной ткани, что улучшает доставку кислорода и энергоресурсов в волокна и увеличивает эффективность вывода продуктов мышечной активности. Косвенно это влияет и на увеличение самих мышечных волокон.

Вполне очевидно, что существует предел той степени, до которой мышечные волокна смогут расти в диаметре. Под воздействием регулярно проводящейся энергоистощающей нагрузки мышцы увеличивают запасы источников энергии. При некоторых формах тренировки с отягощениями может увеличиваться количество и размер митохондрий, что обеспечивает лучшее снабжение волокон АТФ на основании аэробного метаболизма.

Кому не подходит один и тот же режим постоянно

Ни одна тренировочная программа, как бы она ни подходила по характеру нагрузки конкретному человеку, не будет «работать» постоянно. Нагрузки, применяемые для развития одних факторов, могут приводить к угнетению других. Например, достаточно высокообъёмные тренировочные занятия, применяемые для повышения выносливости и приводящие к увеличению количества и размеров митохондрий и образованию новых капилляров, могут приводить к снижению площади поперечного сечения миофибрилл и самих волокон.

Условное изменение структуры гипертрофии при переходе от выносливости к максимальной силе
Изменение структуры гипертрофии при переходе от выносливости к максимальной силе

Аэробные способности и рост мышечной массы

Силовые высокоинтенсивные тренировки, направленные на стимуляцию мышечной гипертрофии, являются для организма достаточно разрушительным фактором, влекущим за собой как значительное истощение энергоресурсов (в частности, гликогена мышц и печени), так и разрушение различных белковых структур в мышечных тканях. Процессы восстановления после таких тренировок очень энергоёмки.

Временная шкала восстановления энергоресурсов и белковых структур после тренировки
Временная шкала восстановления энергоресурсов и белковых структур после тренировки

Известно, что энергообеспечение организма в состоянии покоя в значительной степени происходит за счёт окисления углеводов и жиров. Однако эффективность работы окислительной системы для образования энергии в очень большой степени отличается у тренированных и нетренированных людей и имеет прямую зависимость от уровня его аэробных способностей. Развитие аэробных способностей за счёт повышения функционального уровня сердечно-сосудистой и дыхательной систем, развития митохондриального аппарата, плотности капилляризации, активности ферментативной системы и других факторов позволит в очень значительной степени улучшить энергообеспечение организма для восстановительных процессов после силовых анаэробных тренировок.

Из личной практики: я заметил, что мышцы лучше растут, если совмещать силовые тренировки с двумя другими типами нагрузки, и медленнее растут и восстанавливаются при их отсутствии — развитие аэробных способностей и развитие гибкости. Для ускорения роста мышечной массы нужно кардио, и это не ходьба раз в неделю, а целенаправленная кардиотренировка. Чтобы мышц становилось больше и они «красивее» лежали на теле, нужна тренировка гибкости и мобильности.

Дмитрий Башаркин, личная практика

Часто задаваемые вопросы

Как долго организм адаптируется к тренировкам?

Скорость адаптации зависит от вида нагрузки: саркоплазматическая гипертрофия развивается на высокообъёмных тренировках с 12–20+ повторениями и меньшей нагрузкой на ЦНС, что позволяет тренировать мышечную группу до двух-трёх раз в неделю, тогда как миофибриллярная гипертрофия от высокоинтенсивных нагрузок требует больше времени на восстановление ЦНС.

Почему после физической нагрузки болят мышцы?

Высокоинтенсивные силовые тренировки разрушают белковые структуры в мышечных тканях и истощают энергоресурсы — гликоген мышц и печени, а процессы восстановления после такой нагрузки энергоёмки, что и связано с последующей болезненностью мышц.

Что способствует быстрому росту мышц?

Рост мышц обеспечивают сразу несколько факторов: увеличение миофибрилл, объёма саркоплазмы, количества и размеров митохондрий, капилляризации и соединительной ткани — по данным ISSA, наибольший вклад вносят саркоплазма, миофибриллы и митохондрии.

Можно ли набрать 2 кг мышц за месяц?

Конкретных сроков и цифр набора массы в источнике не приводится: рост размера мышцы имеет физиологический предел диаметра волокна, а скорость прироста зависит от типа гипертрофии и режима тренировки.

Как можно увеличить мышцы?

Увеличение размера мышцы происходит за счёт роста миофибрилл, объёма саркоплазмы, количества митохондрий, соединительной ткани и капилляризации — сочетание высокообъёмных и высокоинтенсивных тренировочных воздействий задействует разные группы этих факторов.

Как применить

  1. Если цель — саркоплазматическая гипертрофия и вы можете тренировать мышечную группу 2–3 раза в неделю без перегрузки ЦНС, выполняйте 12–20 и более повторений в подходе со сниженной интенсивностью и малой долей отказных повторений.
  2. Если цель — миофибриллярная гипертрофия и вы готовы к большей нагрузке на ЦНС, снижайте объём и повышайте интенсивность нагрузки, ориентируясь на быстросокращающиеся волокна типа II.
  3. Если вы применяете высокообъёмные тренировки на выносливость длительное время, учитывайте, что рост капилляризации и митохондрий может снижать площадь сечения миофибрилл — периодически меняйте режим нагрузки.
  4. Если хотите ускорить рост мышечной массы, добавляйте целенаправленную кардиотренировку и тренировку гибкости и мобильности, а не ограничивайтесь только силовыми занятиями.

Ограничения

Данные о процентном вкладе факторов (саркоплазма, миофибриллы, митохондрии и другие) относятся к обобщённым данным ISSA и не учитывают индивидуальные различия в ответе на тренировку. Часть графиков в статье — иллюстрация зависимостей, описанных в тексте качественно, а не точные числовые данные источника.

Вывод

Рост мышцы под воздействием тренировки с отягощениями — это сочетание саркоплазматической и миофибриллярной гипертрофии, вклад которых зависит от объёма и интенсивности нагрузки. Высокообъёмные тренировки с 12–20+ повторениями смещают адаптацию в сторону саркоплазмы, митохондрий и капилляров, а высокоинтенсивные — в сторону миофибрилл и соединительной ткани.

Ни одна программа не работает постоянно: развитие одних факторов может угнетать другие, поэтому режим нагрузки стоит периодически менять, а для более быстрого и качественного роста мышечной массы совмещать силовые тренировки с целенаправленным кардио и работой над гибкостью.

Дмитрий Башаркин — персональный тренер